Trodijelni parni set za kuhanje, aluminij, 24 cm / 4,5 L - AMT Gastroguss

Set od 3 komada za kuhanje na pari, marka AMT Gastroguss, od aluminija, s antiljepljivim Lotan® slojem.

Skup uključuje:

- 1 lonac promjera 24 cm, visine 14 cm, kapaciteta 4,5 l;

- 1 aluminijsko sito promjera 24 cm;

- 1 aluminijski poklopac opremljen termometrom promjera 20 cm.

Ovaj set je najnovija inovacija u kuhinji koja može pripremiti zdrave obroke, bogatije hranjivim tvarima i hrskavom teksturom. Hrana se priprema polako koristeći prirodni proces kondenzacije, zadržavajući do 90% vitamina i minerala.

Set je pogodan za kuhanje povrća, ribe ili mesa. Kako bi se mogla pratiti temperatura pripravaka, poklopac je opremljen termometrom. Uz pomoć termometra koji pomaže u praćenju i održavanju temperature između 80-90 °C, pripravci će se kuhati ravnomjerno i održavati optimalnu razinu vlažnosti.

Svi AMT Gastroguss proizvodi izrađeni su od ručno lijevanog aluminija od strane vještih majstora. Među prednostima ručnog castaluminuma su: duže vrijeme stvrdnjavanja, koje sprječava naprezanje materijala, homogeno lijevanje i pojava manjeg broja mjehurića zraka u materijalu nego u slučaju mehaniziranog lijevanja.

Amt Gastroguss posuđe ima vrlo debelu bazu debljine do 9 mm. Baza pohranjuje više energije i ne pregrijava se lako. Posuđe AMT Gastroguss također je poznato po činjenici da se baza s vremenom ne deformira, čak i ako su podvrgnuti ekstremnim temperaturnim varijacijama.

Aluminij koji je temelj Gastrogussovih proizvoda najprije se pjeskarite, za 12-struko povećanje površine prianjanja slojeva koji se nanose na njega. Prvi sloj nanesen na posuđe izrađen je od titan oksida, spaljen na 20.000 ° C, što je gotovo jednako tvrdo kao dijamant. Sljedeći slojevi koji se primjenjuju su: antikorozivni sloj, medijan sloja s keramičkim česticama i neprijanjajući površinski sloj nazvan Lotan®.

Ovaj antiljepljivi sloj može se naći samo na posuđu AMT Gastroguss, a osim antiljepljivih svojstava, koja pomažu u lakom čišćenju posuđa, ima i antibakterijski učinak.

Antiljepljivi Lotan® sloj nudi sve prednosti klasičnog antiljepljivog premaza, ali sve to čini bez PFOA.

Ručke gastroguss posuđa podnose temperature do 240°C.

Set se može prati u perilici posuđa i može se koristiti na svim pločama za kuhanje, osim na indukcijskim.