Casseruola con coperchio, 18 cm / 2,2 l, gamma Atlantis, acciaio inox - Demeyere

Casseruola con coperchio, marca Demeyere, diametro 18 cm e capacità di 2,2 l, realizzata in acciaio inossidabile 18/10 con aspetto opaco e manico fuso in acciaio inossidabile.

• acciaio inox 18/10 - capsula saldata ermeticamente sul bordo della casseruola;
• argento;
• disco di rame, spessore 2 mm, dello stesso diametro della casseruola;
• argento;
• combinazione di 3 leghe (Triplinduc^®).

La superficie è rifinita con la tecnologia SILVINOX®. La base ha uno spessore di 3,4 mm ed è composta da 7 strati attraverso la tecnologia InductoSeal®.

Il coperchio, di 18 cm di diametro, è in acciaio inox 18/10 con aspetto opaco. Si adatta a qualsiasi pentola dello stesso diametro.

Il periodo di garanzia dura 10 anni.

Consigli:

Stufati, ricette a base di verdure o carne, cioccolato fondente... quasi tutto può essere cucinato nelle pentole altamente funzionali di Demeyere. Molti chef professionisti amano lavorare con queste pentole, per buone ragioni. L'ebollizione soffocata e la cottura a fuoco basso sono due metodi molto adatti per preparare il cibo in queste pentole.

Di seguito puoi trovare una serie di vantaggi per l'utilizzo di queste pentole.

Materiale multistrato all'avanguardia

Il materiale multistrato a 7 strati ha uno spessore compreso tra 3 e 3,4 mm, distribuendo il calore in modo uniforme dal basso verso l'alto su tutta la superficie della casseruola.

La prima casseruola igienica e resistente

Demeyere è l'unico produttore al mondo che produce tali pentole. Hanno le stesse proprietà delle vecchie pentole in rame che erano molto più pesanti, richiedevano più cure, quindi non erano più adatte alle nostre cucine moderne. Oltre a questo fattore, tutti i prodotti Demeyere sono realizzati in acciaio inox 18/10 e le superfici sono rifinite con le tecnologie® BRINOX o SILVINOX® (a seconda della gamma). I manici saldati in acciaio inox impediscono l'accumulo di residui, garantendo un processo di cottura igienico.

Massima efficienza su tutte le superfici di cottura

Le pentole Demeyere sono adatte a tutti i tipi di piani cottura, compresi i piani cottura a induzione. Grazie all'utilizzo della tecnologia TriplInduc, la fonte di calore può essere cambiata in qualsiasi momento senza compromettere l'efficienza.

Non solo un prodotto funzionale, ma anche estetico

Per Demeyere è importante produrre pentole, padelle o casseruole che beneficino di un aspetto speciale, coinvolgendo nel processo di progettazione designer di fama nazionale e internazionale. Tutti i prodotti Demeyere sono resistenti al lavaggio in lavastoviglie, sia per uso professionale che semi-professionale.

Caratteristiche:

• Capacità: 2,2 l;
• Lunghezza: 37,9 cm;
• Larghezza: 19 cm;
• Altezza: 14,3 cm;
• Altezza senza coperchio: 9,3 cm;
• Diametro piano: 18 cm;
• Diametro base: 18 cm.