Coltello da filetto, 18 cm, <<TWIN Four Star>> - Zwilling

Coltello per filetto di marca Zwilling, con lama lunga 18 cm in acciaio inossidabile speciale resistente alla corrosione e agli urti.

Altre caratteristiche:

- Il SIGMAFORGE® costruzione - coltello forgiato monopezzo, geometria perfetta, alta precisione, migliore stabilità della lama;
- La lama FRIODUR® indurita mediante processo criogenico;
- Lama testata mediante controllo laser;
- Protezione protettiva tra lama e manico;
- Impugnatura ergonomica in materiale sintetico facile da pulire;
- Antiruggine, antimacchia.

Il coltello deve essere utilizzato solo per i filetti. Da non utilizzare per il taglio di pezzi di carne congelati o molto rigidi.