Set di coltelli, 4 pezzi, con sistema di affilatura integrato "TWIN Four Star" - Zwilling

Set di coltelli da 4 pezzi, prodotto da Zwilling nella serie Four Star®, con lame FRIODUR® temprate tramite processo criogenico.

Il set comprende:

- Coltello da cucina, con lama da 10 cm ;
- Coltello da intaglio, con lama da 16 cm ;
- Coltello da chef, con lama da 20 cm ;
- Blocco appuntito in legno di bambù.

Il portacoltelli Sharp Block è dotato di un sistema di affilatura automatico integrato, alloggiato nelle fessure per le lame. Ogni fessura contiene due pietre abrasive in ceramica.

Ogni scomparto del ceppo è progettato specificamente per una determinata lunghezza di lama, garantendo che ogni lama venga affilata all'angolazione ideale e contribuendo a mantenere la qualità dei coltelli nel tempo.

Ogni alloggiamento è contrassegnato da un'icona che indica il corretto posizionamento per ciascun tipo di coltello.

Caratteristiche:

- Costruzione SIGMAFORGE® : coltelli forgiati da un unico pezzo, geometria perfetta, alta precisione, maggiore stabilità della lama;
- Lama FRIODUR® , indurita dal ghiaccio tramite un processo criogenico;
- Lama testata con laser;
- Impugnatura ergonomica sintetica, facile da pulire;
- Resistente alla ruggine e alle macchie.