Coltello Deba, 16,5 cm - Zokura

Coltello Deba, con una lama lunga 16,5 cm, prodotto da Zokura.

Popolare in tutto il Giappone, questo coltello a singolo bisello e lama spessa è usato per tagliare e sfilettare pesci e occasionalmente per macellare polli o altri piccoli animali.

Il coltello Deba presenta una lama di Damasco in acciaio VG-10, con 67 strati di acciaio inox laminati insieme.

Presenta un manico in legno d'ulivo e una guaina protettiva in legno, insieme a una scatola regalo in legno.