Coltello per disossare, 14 cm, <<Professional S>> - Zwilling

Coltello per disossare, lunghezza lama 14 cm, in acciaio inox, marchio Zwilling

L'acciaio speciale utilizzato è stato inventato da ZWILLING JA HENCKELS: una formula speciale con un contenuto ottimale di carbonio e cromo.

Caratteristiche:

- La costruzione SIGMAFORGE® - coltello forgiato in un unico pezzo, geometria perfetta, alta precisione, stabilità della lama migliorata;
- La lama FRIODUR® temprata mediante processo criogenico;
- Lama testata tramite controllo laser;
- Paramano di protezione tra lama e impugnatura;
- Impugnatura ergonomica sintetica, fissata con rivetti, design classico;
- Antiruggine, antimacchia.