Descrizione del prodotto
Questa griglia elettrica Roller Grill è adatta per ristoranti, fast food, catering o roulotte di fast food.
Il piano di cottura è realizzato in acciaio decarbonizzato di 10 mm di spessore, con una finitura di alta qualità e dotato di 2 resistenze, che permettono al grill di raggiungere la temperatura selezionata in meno di 10 minuti. Ogni elemento riscaldante ha una potenza di 3kW, 6 kW in totale. La forma piatta della griglia permette il contatto del cibo su tutta la sua superficie per garantire il miglior trasferimento di calore possibile.
La griglia è adatta per un'ampia varietà di cibi: carne, pesce, hamburger, salsicce, verdure, uova o uova strapazzate.
Ciascuno degli elementi riscaldanti può essere regolato separatamente, in modo da poter cuocere due piatti contemporaneamente a temperature diverse.
I grassi risultanti dalla cottura scolano in una teglia sottostante che può essere rimossa e corteggiata in lavastoviglie.
Dopo l'uso, la piastra può essere pulita con acqua fredda o qualche cubetto di ghiaccio.
A richiesta, la griglia può essere accessoriata con una serie di elementi come segue:
- coperchio, per cottura lenta;
- coperchio incernierato;
- grattugiare per tenere in caldo o per cuocere patate o pomodori;
- carrello in metallo e legno, per aggiungere mobilità all'attrezzatura;
Caratteristiche:
- Piastra riscaldante in acciaio decarbonizzato;
- 2 zone cottura;
- 2 resistenze utilizzabili separatamente;
- 2 termostati per ciascuno degli elementi riscaldanti;
- Intervallo di impostazione della temperatura tra 0-300 ° C;
- Indicatore luminoso per il funzionamento.
- Peso: 32 kg;
- Dimensioni: 60 x 47,5 x 23 cm;
- Dimensioni piano cottura: 60 x 40 cm;
- Potenza: 2 x 3000 W;