Descrizione del prodotto
Macina sale marino umido, altezza 14 cm, in acrilico, con estremità in legno di faggio, marca Peugeot
Il meccanismo a spirale di questo macinacaffè è progettato per frantumare il sale di Guérande o altri tipi di sale marino umido. Il meccanismo è realizzato in ceramica per resistere all'umidità di questo tipo di sale marino.
Nella parte superiore, il macinacaffè ha una manopola per regolare la granulazione. Ruotare in senso orario per una macinatura più fine e in senso antiorario per una macinatura più grossolana.
Che tipo di sale è consigliato?
Il sale marino umido può essere utilizzato in questo modello in quanto ha un meccanismo brevettato innovativo e ad altissime prestazioni che non si inceppa nemmeno durante la macinazione di sale molto umido o sale compresso. Questo meccanismo è composto da 3 arresti che garantiscono la resistenza del meccanismo e una spirale che aiuta il meccanismo a non incepparsi e aiuta a distribuire il sale all'interno del macinacaffè al meccanismo di macinazione.
Benefici del sale marino umido:
- Il sale marino umido è delicato e ricco di sapore;
- Il sale marino umido ha un'elevata umidità perché viene estratto direttamente da un terreno argilloso;
- Il sale marino umido ha un colore grigio naturale, non raffinato;
- Il sale marino umido non è trattato chimicamente ed è privo di additivi;
- Il sale marino umido è ricco di magnesio e altri oligoelementi;
- La raccolta del sale marino umido è una tradizione in Francia da oltre 2000 anni.