Descrizione del prodotto
Il piano cottura a induzione Roller Grill è un prodotto professionale molto efficiente appositamente studiato per un uso intensivo; il piano può essere utilizzato ininterrottamente per 8 ore con un'efficienza superiore al 95%.
Il piano cottura è dotato di una tecnologia a induzione professionale francese, sviluppata nel corso di 28 anni, che finora ha raggiunto l'ottava generazione di miglioramenti.
Il piano cottura è dotato di generatore professionale, filtro staccabile e ventola che ne previene il surriscaldamento.
Il piano di lavoro è realizzato in ceramica ultra resistente. Il piano raggiunge la temperatura prescelta in brevissimo tempo e riscalda 1,5 litri di acqua in 2 minuti (prova eseguita con una pentola in acciaio inox diametro 22 cm con coperchio).
La capacità elettromagnetica di questo piano cottura a induzione permette di soffriggere da una distanza di 30-40 mm dal vetro ceramico, a seconda della qualità della padella.
Per ottenere i massimi benefici, utilizzare pentole etichettate con "induzione speciale".
Il piano cottura ha 20 livelli di temperatura, l'impostazione è precisa e veloce. La calibrazione viene eseguita a 25-50 W fino a 100 W a seconda del livello di temperatura impostato.
La superficie di cottura è di 28 x 28 cm, consente l'utilizzo di speciali pentole a induzione con un diametro fino a 28 cm.
Caratteristiche:
- Superficie in vetro ceramico;
- Fan;
- Pannello di controllo con display digitale;
- Pulsante di accensione/spegnimento;
- Timer con avviso sonoro;
- 20 intervalli per la regolazione della temperatura;
- Peso: 6 kg;
- Dimensioni: 31,5 x 28 x 10,2 cm;
- Dimensioni piano cottura: 28 x28 x4 cm;
- Potenza: 3000 W, 230-240 V;