Descrizione del prodotto
Pennello per preparare la pasta per ravioli e per eliminare la farina in eccesso, con setole morbide, in legno.
Questo pennello per alimenti con setole morbide permette di eliminare rapidamente l'aria e sigillare i ravioli, rimuovendo la farina in eccesso e rendendo l'impasto della pasta ancora più ruvido.
Può essere utilizzato anche per altri tipi di pasta se si desidera eliminare la farina in eccesso.
È stato progettato in collaborazione con la chef Lucia Antonelli.