Descrizione del prodotto
Stampo forato con fondo removibile, in acciaio inox, diametro 24 cm, con carta da forno inclusa, marca de Buyer
Lo stampo in acciaio inox forato e ultraresistente è perfetto per preparare cheesecake, muffin o torte.
Adatto per un uso professionale intensivo, a freddo o a caldo, senza limiti di temperatura. I dolci saranno cotti in modo perfetto e uniforme, grazie ai fori da Ø 2 mm distribuiti su tutta la superficie dello stampo.
La base rimovibile consente una facile pulizia. Lo stampo per dolci è lavabile in lavastoviglie.
Lo stampo per torte è fornito con 1 carta da forno riutilizzabile oltre 200 volte. Temperatura di utilizzo da -170 a +260 °C.
Caratteristiche:
Concetto AIR SYSTEM : fori da Ø 2 mm per far respirare l'impasto
Tempo di cottura ridotto dal 15 al 25%
Risultati croccanti e gustosi
Bordi affilati e finitura impeccabile
Resistente ai graffi
Facile da pulire
Materiale: acciaio inossidabile
Diametro: 24 centimetri
Altezza: 7,5 cm