Stampo semi-rotondo YULE, acciaio inox, 30 x 4 cm - de Buyer

Stampo semi-rotondo per il Natale per preparare paté e mousse (vegetali, di carne o pesce), foie gras, gelato, rotoli svizzeri, tortine alla panna o decorazioni al cioccolato, prodotto da de Buyer, realizzato in acciaio inossidabile.

Lo stampo da forno non è impermeabile, ma puoi usare la pellicola trasparente prima di riempirlo per evitare che i liquidi fuoriuscino.

Caratteristiche
Il nostro segreto: un design professionale realizzato in acciaio inox spesso per ottenere un dessert o un altro piatto che mantenga la sua forma
Facile assemblaggio e rimozione del dessert o altro piatto grazie alle parti laterali staccabili e ai bordi lisci
Uso polivalente: per uso a freddo (frigorifero - congelatore) o per uso caldo (forno - bagno maria)
Consiglio: lo stampo da forno diventa impermeabile quando viene foderato con la pellicola trasparente prima di riempirlo
Ideale per terrine, formatura e assemblaggio a freddo, e per la realizzazione di decorazioni al cioccolato
Stampo da forno robusto e non deformabile
Assemblaggio semplice con sistema di chiusura

Può essere usato in frigorifero, congelatore, blast freezer, raffreddatore rapido e forno.

Non usarlo nel forno a microonde.

Questo prodotto può essere pulito in lavastoviglie.

Dimensioni interne (Lunghezza x Larghezza x Altezza): 30 x 4 x 3 cm
Dimensioni esterne (Lunghezza x Larghezza x Altezza): 30,4 x 4,4 x 4 cm