Teglia Teppanyaki 7-ply, 53 x 32,5 cm/GN 1/1, "Specialties", acciaio inox - Demeyere

Teglia Teppanyaki marca Demeyere, dimensioni 53 x 32,5 cm, realizzato in materiale 7-PLY, con esterno finitura opaca, in acciaio inossidabile 18/10.

1. acciaio inossidabile 18/10;
2. Alluminio puro;
3. Lega di alluminio;
4. Alluminio puro;
5. 6. 7. Combinazione di 3 leghe diverse (Triplinduc®).

Le pareti del piatto sono costituite, partendo dall'interno, da uno strato esterno di acciaio inossidabile 18/10, 2 strati interni di alluminio più spessi, che comprendono uno spesso strato intermedio interno di lega di alluminio, e 3 strati di lega speciale di tipo Triplinduc®, sulla parte esterna della teglia (viene applicata la tecnologia Triplinduc®, rappresentata dai 3 strati di leghe speciali che consentono l'utilizzo del prodotto su qualsiasi tipo di piano cottura, compresi quelli a induzione).

La superficie è rifinita con l'aiuto della tecnologia Silvinox®, che consiste in un trattamento elettrochimico unico creato nei laboratori Demeyere. Grazie alla tecnologia Silvinox®, l'acciaio inossidabile non perde la sua lucentezza, la sua brillantezza, non si consuma e non ingiallisce. Il risultato di questa tecnologia è un acciaio inossidabile durevole e privo di impurità con una superficie molto facile da lavare.

Il Teppanyaki è una ricetta della cucina giapponese che utilizza come ingredienti carne (manzo, pollo, pesce), gamberetti, salsa di soia, verdure, alcuni noodles speciali e il tutto viene cotto in una speciale padella.

Questo prodotto può essere utilizzato su tutti i tipi di piani cottura. Non utilizzare nel microonde.