Vassoio da portata con supporto 33 x 23 cm - Staub

Vassoio per servire, marca Staub, dimensioni di 33 x 23 cm.

I prodotti Staub sono realizzati in ghisa di ottima qualità.

Grazie alle loro prestazioni, le pentole Staub sono utilizzate dagli chef più famosi del mondo.

Caratteristiche:
- Il vassoio è smaltato nero opaco all'interno.
- Il calore è distribuito su tutta la superficie del vassoio, che impedisce la combustione del cibo.
- Sono molto resistenti alla scheggiatura.

Raccomandazioni:
- Il vassoio deve essere riscaldato gradualmente e si consiglia di cuocere a fuoco moderato - aiuta ad intensificare i sapori.
- Utilizzare l'olio durante la cottura - gli oli (grassi) utilizzati durante la cottura penetreranno nei pori dello smalto opaco e creeranno una superficie antiaderente naturale liscia. Ecco perché le pentole Staub migliorano sempre di più con il passare degli anni, man mano che le usi.

Il vassoio può essere utilizzato su tutti i tipi di piani cottura, compresi i piani cottura a induzione.