Kiritsuke naži, 23 cm, TWIN Fin II - Zwilling

Zwilling zīmola Kiritsuke nazis ar garu asmeni 23 cm, izgatavots no N60 nerūsējošā tērauda.

N60 nerūsējošais tērauds ir izturīgs pret koroziju un izceļas ar īpašu hroma un oglekļa kombināciju. Tam ir ļoti smalka struktūra, un tas ir sacietējis caur FRIODUR® kriogēno procesu -70 ° C temperatūrā, kā rezultātā rodas īpaši ass un spēcīgs asmens.

Japāņu Kiritsuke nazis ir daudzpusīgs, un to izvēlas daudzi šefpavāri. Tas ir piemērots visu pārtikas produktu griešanai, sākot no dārzeņiem un augļiem līdz gaļai.

Ergonomiskais 18/10 nerūsējošā tērauda rokturis nodrošina komfortu un drošību lietošanas laikā.

Var tīrīt trauku mazgājamā mašīnā.

Zwilling TWIN Fin II nažu klāsts, ko ar rokām darinājuši amatnieki Seki, Japānā, apvieno vācu dizainu un kvalitāti ar japāņu meistarību, lai ražotu vislabākos virtuves nažus. Uzlabotas ražošanas metodes nodrošina labi sabalansētus nažus ar ērtiem rokturiem, kas piemēroti ilgstošai lietošanai.