Produkta apraksts
Gyutoh, japāņu šefpavāra nazis, ko ražo Miyabi, ar 24 cm asmeni, izturīgs pret koroziju un triecieniem.
Funkcijas:
- Simetrisks asmens, kas izgatavots no īpaša CMV60 korozijizturīga un triecienizturīga tērauda (tā sastāvā ir Cobalt papildu izturībai pret koroziju, Molibdēns papildu cietībai un Vanādijs asmens asmens asmens asmens griešanai ilgu laiku) pārklāts 65 slāņos no īpaša nerūsējošā tērauda ar Damaskas asmenim līdzīgu dizainu.
- Honbazuke asmens īpaši ass abās pusēs (to individuāli asina japāņu meistars meistars, lai sasniegtu japāņu nažu raksturīgo aso griezumu);
- Naža asmens tiek izstiepts rokturī tradicionālā “D-handle” veidā perfektam līdzsvaram un ergonomiskai lietošanai;
- Ciets un viegli tīrāms, Micarta rokturis ir izgatavots no sveķiem impregnēta daudzslāņu sintētiska materiāla kombinācijā ar nerūsējošo tēraudu.
Lai optimāli asinātu un pulētu Miyabi 7000 D diapazona nažu asināšanas un pulēšanas rezultātus, iesakām izmantot tā paša zīmola asināšanas akmeņus.