Grinder tal-bżar "Paris Classic", 22 cm, Poppy Red - Peugeot

U'Select - Innovazzjoni Peugeot
Lil hinn mill-preferenzi personali, ħafna tekniki tat-tisjir jew riċetti jeħtieġu tħawwir b'melħ jew bżar mitħun frisk ta 'ċertu granulazzjoni. Pereżempju, zlazi ħfief jew taħlitiet ta 'ħxejjex nejjin jeħtieġu granulazzjoni fina, filwaqt li granulazzjoni oħxon hija rakkomandata għal steaks jew platti grilled. Peugeot issa tagħti l-possibbiltà li tagħżel malajr, b'mod preċiż u faċilment bejn 6 livelli predefiniti ta 'granulazzjoni, grazzi għas-sistema privattiva U'Select. Billi sempliċement iddawwar iċ-ċirku fil-bażi tal-grinder, ikollok il-granulazzjoni mixtieqa istantanjament u mingħajr riskju.

Dawn it-tħin tal-melħ u tal-bżar mgħammra bis-sistema U'Select għandhom l-istess mekkaniżmi rinomati tal-Peugeot, li huma garantiti għal ħajjithom kollha. Għalhekk, grinders tal-bżar jużaw mekkaniżmu tat-tħin tal-istainless steel iebes, ipprovdut b'żewġ ringieli ta 'snien f'forma ta' spirali, biex jiggwidaw b'mod effettiv il-bżar. L-ewwel ringiela, li hija akbar, hija mfassla biex tfarrak il-bżar u t-tieni waħda tiżgura tħin perfett.

Il-mekkaniżmu tat-tħin tal-melħ huwa ddisinjat biex jgħaffeġ il-kristalli tal-melħ, li huwa magħmul mill-istainless steel sabiex ikun jista 'jiflaħ il-proċess ta' korrużjoni ikkawżat minn espożizzjoni fit-tul għall-melħ.

Liema tip ta 'bżar huwa rakkomandat?

Bżar iswed, abjad jew aħdar, imnixxef, iebes, b'dijametru massimu ta 'madwar 5 mm huma rakkomandati. Il-bżar roża jista 'jintuża biss f'taħlita (massimu 15% ta' bżar roża) ma 'kwalunkwe mit-tipi ta' bżar imsemmija hawn fuq. Ukoll, żerriegħa tal-kosbor imnixxfa jistgħu jintużaw fil-grinders tal-bżar Peugeot.

Għoli: 22 ċm.