Taġen fond, aluminju, 36 cm - Ballarini

Taġen fond, magħmul mill -aluminju, dijametru 36 ċm, għoli 6.5 ċm, marka Ballarini

Il-qali huwa adattat għall-użu fuq hob tal-induzzjoni b'dijametru ta '22 ċm.

Il-qali għandu bażi bi ħxuna uniformi ta ' 5 mm, b'intern magħmul minn aluminju newtralizzat u aluminju lest satin fuq barra.

Il-bażi speċjali, adattata għall-induzzjoni, li tikkonsisti f'diska tal-azzar privattiva applikata apposta, tiżgura distribuzzjoni uniformi tas-sħana.

Il-manku professjonali ta 'l-istainless steel tubulari huwa msaħħaħ, u b'hekk inaqqas it-trażmissjoni tas-sħana.

Il-qali jista 'jintuża fuq kull tip ta' hobs, inklużi hobs tal-induzzjoni, kif ukoll fil-forn klassiku.

Is- serje professjonali 6800 tispikka mill-ħxuna tal-pjanċa ferritika li ġiet imnaqqsa għal ftit minn għaxra ta 'millimetri. Dan id-daqs jevita piż bla bżonn tal-qali - vantaġġ tal-ħxuna sinifikanti tal-bażi tal-aluminju (5 mm) li jiffavorixxi t-tisjir anke billi jevita sħana żejda ta 'ċerti żoni madwar il-wiċċ tal-qali. Din it-teknoloġija speċifika, studjata minn Ballarini, tiggarantixxi li l-pjanċa ferritika m'għandhiex tinqala' mill-ġisem tat-taġen minkejja x-xokkijiet termali.

L-istabbiltà, il-konduttività termali eċċellenti u l-immaniġġjar faċli offruti mill-oġġetti tal-kċina ta 'din is-serje professjonali huma elementi essenzjali meħtieġa għal kull kok professjonali.