Product beschrijving
Professionele koekenpan, geproduceerd met de Buyer, diameter 36 cm, hoogte 4,6 cm, gemaakt van drukgegoten aluminium, met een dikte van 3 mm.
De pan heeft een topkwaliteit keramische antiaanbaklaag , waarover een PTFE-laag is aangebracht, wat zorgt voor uitstekende antiaanbakprestaties. De pan is zeer bestand tegen botsingen en snelle temperatuurveranderingen en vervormt niet.
Deze pan is geschikt voor het bakken, opwarmen en koken van verfijnde gerechten. Het is ideaal voor gelijkmatig en gecontroleerd koken, omdat de dikke bodem zorgt voor een optimale warmteverdeling en snelle en ongewenste reacties door plotselinge temperatuurveranderingen voorkomt.
De bodem van de pan bevat een speciale magnetische laag, waardoor deze geschikt is voor gebruik op inductiekookplaten.
Het roestvrijstalen handvat, vastgezet met massieve klinknagels, blijft koel dankzij het geventileerde ontwerp.
Kenmerken en voordelen
Gelijkmatig en gecontroleerd koken
Uniforme warmteverdeling
Keramische antiaanbakcoating, ontworpen voor intensief gebruik
Hoge weerstand tegen hitte en slijtage
Uitgerust met 2 handgrepen voor eenvoudige bediening
Buisvormige roestvrijstalen handvat – geniet, breed genoeg voor een ergonomische grip
Geventileerd buisvormig handvat – blijft koel
Geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie.
Oververhit of verhit de pan niet als hij leeg is. Gebruik geen metalen keukengerei in de pan.
Schoonmaken: was de pan met de hand met een niet-schurende spons.
Afmetingen:
Bovendiameter: 36 cm
Bodemdiameter: 23 cm
Hoogte: 4,6 cm