Cocotte kookpot, gietijzer, 24 cm / 3,7 L, "La Mer" - Staub

De "La Mer" Cocotte-kookpot geproduceerd door Staub, diameter 24 cm, inhoud 3,7 L, gemaakt van gietijzer.

Staub-producten zijn gemaakt van gietijzer van zeer hoge kwaliteit met verbeterde weerstand tegen krassen en afbladderingen, gemakkelijk schoon te maken en met een lange levensduur.
Dankzij de gebruikte materialen houdt het kookgerei de warmte vast en houdt het voedsel lang warm nadat het uit de oven is gehaald of van het fornuis is gehaald.
Naast deze technische eigenschappen maakt hun aantrekkelijke uiterlijk het mogelijk om direct na het afhalen van het kooktoestel eten direct op tafel uit de kookpot te serveren.

Kenmerken:

Aan de binnenkant is de kookpot bedekt met een glanzende emaillaag die door Staub is geproduceerd met speciale technologieën die voordelen bieden voor kooktechnieken zoals braiseren, bakken of karamelliseren. De oliën (vetten) die tijdens het koken worden gebruikt, dringen door in de poriën van het glanzende emaille en creëren een natuurlijk, glad anti-aanbakoppervlak. Daarom wordt Staub kookgerei in de loop der jaren beter naarmate je het blijft gebruiken.

De buitenkant van de kookpot heeft minstens 2-3 lagen speciale emaille die, gecombineerd met het speciale gietijzer, zorgen voor een optimale warmteverdeling over het hele oppervlak van de kookpot.

Het deksel is plat en heeft kleine uitsteeksels aan de binnenkant, zodat het vocht in de kookpot blijft. Dankzij deze kenmerken ontstaat er een "regen"-effect in de kookpot, wat de smaken versterkt en het kookproces vergemakkelijkt.

De basis is speciaal ontworpen om Staub-kookgerei op alle soorten kookplaten te kunnen gebruiken, inclusief inductie.

Niet geschikt om in de vaatwasser schoon te maken.

Capaciteit: 3,7 L

Breedte (met handvaten): 30,3 cm

Hoogte: 15,3 cm (met deksel); 10,5 cm (zonder deksel)

Bovendiameter: 24 cm.

Bodemdiameter: 19,2 cm.