PSR 600 E elektrische grill met kookplaat van koolstofvrij staal, 2 x 3000 W - merk Roller Grill

Deze elektrische grill met rolgrill is geschikt voor restaurants, fastfoodwinkels, horeca of fastfoodcaravans.

Het kookoppervlak is gemaakt van 10 mm dik gedecarboniseerd staal, met een hoogwaardige afwerking en uitgerust met 2 verwarmingselementen, waardoor de grill in minder dan 10 minuten de geselecteerde temperatuur bereikt. Elk verwarmingselement heeft een vermogen van 3 kW, in totaal 6 kW. De platte vorm van de grill zorgt ervoor dat voedsel over het hele oppervlak in contact komt om de best mogelijke warmteoverdracht te garanderen.

De grill is geschikt voor een breed scala aan gerechten: vlees, vis, hamburgers, worstjes, groenten, eieren of roerei.

Elk van de verwarmingselementen kan afzonderlijk worden aangepast, zodat twee gerechten tegelijkertijd op verschillende temperaturen kunnen worden gekookt.

Vetten waren het gevolg van de kookafvoer in een bak eronder die kan worden verwijderd en in de vaatwasser kan worden gedaan.

Na gebruik kan de kookplaat worden schoongemaakt met koud water of een paar ijsblokjes.

Op verzoek kan de grill als volgt worden uitgerust met een reeks elementen:

- deksel, voor slowcooking;

- scharnierend deksel;

- rasp om warm te houden of om aardappelen of tomaten te koken;

- metalen en houten karretje, om mobiliteit aan de apparatuur toe te voegen;

Eigenschappen:

• Kookplaat van koolstofvrij staal;
• 2 kookzones;
• 2 verwarmingselementen die afzonderlijk kunnen worden gebruikt;
• 2 thermostaten voor elk van de verwarmingselementen;
• Temperatuurinstelbereik tussen 0-300 ° C;
• Indicatielampje voor bediening.
• Gewicht: 32 kg;
• Afmetingen: 60 x 47,5 x 23 cm;
• Afmeting kookoppervlak: 60 x 40 cm;
• Vermogen: 2x 3000W;