"Inocuivre" koekenpan met 2 handvatten, 16 cm, messing - merk "de Buyer"

Messing pan met 2 handgrepen, de Buyer merk, diameter 16 cm, hoogte 3 cm, gemaakt van koper aan de buitenkant en van roestvrij staal aan de binnenkant. De koper - roestvrij staal verhouding bij de productie van deze pan is 90% - koper, 10% - roestvrij staal.

Aangezien het voedsel alleen in contact komt met roestvrij staal, worden ze gekookt onder volkomen veilige omstandigheden, terwijl ze profiteren van de thermoaccumulatie-eigenschappen van koper.

Hittebestendigheid tot temperaturen van 260°C.

De handgrepen zijn stevig en gemaakt van gepolijst messing.

De pan kan op alle soorten kookplaten worden gebruikt, behalve inductiekookplaten.

Verzorging van de koperen buitenkant:gebruik gewoon een speciale pasta.

Verzorging van het interieur van roestvrij staal: alleen door handmatig wassen.

Het wordt niet aanbevolen om de pan in de vaatwasser schoon te maken, omdat deze clorin gebruikt.

Perfecte pan om eieren, crème brûlée en alles wat gegratineerd kan worden te bereiden. De esthetiek van de pan maakt het geschikt om voedsel direct aan tafel te serveren.

Vaak gebruikt door professionele chef-koks, biedt de pan de beste resultaten voor elke kookliefhebber.