Keramieken cakevorm, 24 x 11 cm/0,98 l, Burgundy - Emile Henry

Rechthoekige bakvorm voor taarten, gemaakt van HR keramiek, merk Emile Henry .

Hoewel elegantie en verfijning twee woorden zijn die de bakvormen uit de collectie van het gerenommeerde Franse merk perfect definiëren, zijn bruikbaarheid, duurzaamheid en efficiëntie juist de eigenschappen waardoor de producten van Emile Henry bijzonder opvallen. Als liefde voor schoonheid vaak wordt overwogen, is 'liefde voor nut' (een van de motto's van de producent) uiteindelijk degene die blijft bestaan.

De ovenschaal is gemaakt van speciaal HR® -keramiek (High Resistance) en heeft een hoge thermische weerstand in de oven, tot 270°C, ideaal voor het bereiden van taarten. Deze technologie zorgt ervoor dat het product bestand is tegen thermische schokken; de ovenschaal kan vanuit de koelkast, van temperaturen tot -20°C, rechtstreeks naar de oven worden overgebracht, en omgekeerd. Zo kunnen de taarten direct vanuit deze ovenschaal worden geserveerd als ze uit de oven worden gehaald.

Door het ontwerp, de vorm en het speciaal verwerkte materiaal van deze ovenschaal wordt de warmte gelijkmatig verdeeld voor een geleidelijk bakken en zijn de resultaten van je werk elke keer weer succesvol.

Afmetingen: 24 x 11 x 8 cm;
Capaciteit: 0,98 liter.