Product beschrijving
Koekenpan, merk Demeyere, diameter van 28 cm,inhoud van 4 l,vanaf 18/10 roestvrij staal met mat uiterlijk en gelast roestvrijstalen handvat.
- 18/10 roestvrij staal;
- Aluminiumlegering;
- Puur aluminium;
- Aluminiumlegering;
- Combinatie van 3 legeringen (Triplinduc®).
Het oppervlak wordt afgewerkt met behulp van de SILVINOX® technologie. De basis is 5 mm dik en bestaat uit 7 lagen door middel van de InductoBase® technologie.
De garantieperiode duurt 10 jaar.
Voor grotere porties kan een deksel worden toegevoegd om het frituurproces te matigen en de porties dienovereenkomstig te koken. Deze methode wordt toegepast bij het koken van groenten, dunne stukjes vlees of vis.