Product beschrijving
Koksmes "ZWILLING Signature", met een lemmet van 20 cm, geproduceerd door Zwilling.
Het koksmes, het meest gebruikte mes in de keuken, is ideaal voor het nauwkeurig snijden van groenten en heeft een perfect uitgebalanceerd lemmet.
De ZWILLING Signature messen worden met precisie vervaardigd uit één stuk speciaal samengesteld roestvrij staal, wat resulteert in lichtere messen. In combinatie met ZWILLING's kenmerkende ijsverhardingstechniek blijven deze FRIODUR®-bladen langer scherp.
Om een ideale snijhoek te garanderen, is de lasergestuurde snijkant fijn geslepen en met de hand afgewerkt. Het ergonomische handvat met drie klinknagels zorgt voor duurzaamheid en een goede balans. Deze in Duitsland gemaakte messen zijn bovendien gemakkelijk schoon te maken, zowel met de hand als in de vaatwasser.
Functies
Lemmet vervaardigd uit speciaal samengesteld Duits roestvrij staal
Een lemmet uit één stuk voor een lichter mes zonder in te leveren op sterkte.
Het ijsgeharde FRIODUR®-lemmet blijft langer scherp.
Ergonomische handgreep van polymeerplastic
Traditionele handgreep bevestigd met drie klinknagels.
Rockwell-hardheid: 57
Gemaakt in Duitsland
Geschikt voor de vaatwasser, maar handwassen wordt aanbevolen.