Ovale gietijzeren schaal, 19 x 14 cm, met houten voet - merk LAVA

Ovale schaal met beukenhouten onderstel, afmeting schaal (zonder handvatten) 19 x 14 cm, inhoud 0,54 l, gemaakt van gietijzer, merk Lava

Gietijzer is een materiaal dat langzaam opwarmt, maar eenmaal verwarmd houdt het de warmte zeer goed vast. Het kookgerei is dus geschikt voor de meeste kooktechnieken, of het nu gaat om frituren, langzaam garen of koken in de oven.

Eigenschappen:

De wanddikte is 3 mm en aan de binnenkant is het product gecoat met één laag zwart email die de vorming van een antiaanbaklaag vergemakkelijkt bij het koken met vet.

De bodemdikte is 3,5 mm, waardoor Lava kookgerei bruikbaar is op alle soorten kookplaten, ook inductiekookplaten. Niet gebruiken in de magnetron.

Deze gietijzeren schaal is geschikt voor 1 of 2 porties.

Buitenafmetingen (lengte x breedte x hoogte): 25 x 18 x 7,3 cm.

Binnenafmetingen (lengte x breedte x hoogte): 19 x 14 x 3,5 cm.