Product beschrijving
Ovenschaal, afmetingen 28 x 23 cm, inhoud 2,4 L, gemaakt van HR® ceramic, merk Emile Henry.
Deze keramische ovenschaal is ideaal om lasagne en moussaka te bereiden en dankzij de afmetingen kan hij in de magnetron worden gebruikt, terwijl hij tegelijkertijd voldoende ruimte biedt voor 4 grote porties.
Het in de laboratoria van Emile Henry ontwikkelde HR®-keramiek (High Resistance) is bestand tegen temperaturen tot 270°C en verdeelt de warmte gelijkmatig over het hele oppervlak van de schaal. Het email dat voor de afwerking wordt gebruikt, beschermt het product tegen krassen en afbrokkelen (je kunt direct op de schaal snijden zonder het product te beschadigen), waardoor het vaatwasmachinebestendig is.