Professionele heteluchtoven, 3000W, FC 60 TQ - Roller Grill merk

De professionele oven FC 60 TQ Roller Grill is uniek door zijn 4 technologieën. De oven is voorzien van 4 ovenroosters.

De multifunctionele oven heeft 4 functies waaruit u kunt kiezen:

- "Ventilatie" - zorgt voor een gelijkmatige bereiding van meerdere gerechten tegelijk. De hete lucht heeft een cirkelvormige beweging die wordt gegeven door de thermoventilator. De ventilatiestand kan worden gebruikt voor: bakken, ontdooien of verwarmen.

- De functie "Gebak" is geschikt voor snoep, gebak of brood. De warmte wordt gegenereerd door het verwarmingselement aan de onderkant en de ventilator zorgt voor een zeer nauwkeurige warmteverdeling, die door een thermostaat op een constante temperatuur wordt gehouden.

- De functie "Turbo Quartz@", een exclusieve functie van de Roller Grill, combineert tegelijkertijd de werking van de infraroodbuizen met het ventilatiesysteem, waardoor de kooktijd met 30% wordt verkort;

- De functie "Infraroodventilatie" is essentieel voor bruinen, koken of braden. De infraroodbuis verwarmt tot 1050°, met een effect dat vergelijkbaar is met dat van houtskool.

De oven kan ook gebruikt worden voor: koken op lage temperaturen 50-60°C (slowcooking), stoomkoken (met deksel) of dehydratie.

De oven bereikt in slechts 10 minuten de 300°C.

Optioneel kan de oven worden uitgerust met gebakschaal en waterpomp voor stoomstraal.

Specificaties:

• Infrarood lampen;
• Thermo-ventilator;
• 4-modus functie-instelling;
• Timer tot 120 minuten;
• Thermostaat waarmee de temperatuur kan worden aangepast van 0-300°C;
• Bedieningsindicatielampje;
• Ovenlamp;
• Bescherming voor verwarmingselementen;
• 4 ovenroosters van 45 x 34 cm;
• 4 niveaus voor barbecue;
• Afmetingen: 59,5 x 61 x 59 cm;
• Binnenmaat: 47 x 37 x 35 cm;
• Gewicht: 36kg;
• Vermogen: 3000W, 230V;