Steelpan, gietijzer, 26 cm / 4,35 L, "Anatolia", Majolica Blue - LAVA

"Anatolia" steelpan geproduceerd door LAVA, diameter 26 cm, inhoud 4,35 L, gemaakt van gietijzer.

Gietijzer is een materiaal dat langzaam opwarmt, maar als het eenmaal heet is, houdt het de warmte heel goed lang vast. Gietijzeren kookgerei is geschikt voor de meeste kooktechnieken, of het nu gaat om frituren, langzaam koken, sudderen of bakken.

LAVA geëmailleerd gietijzeren kookgerei is 100% gemaakt van niet-kankerverwekkende recyclebare materialen en ondersteunt een gezonde levensstijl en een duurzame ecologische toekomst.

Functies:
De bodem van de pot heeft een dikte van 4 mm en de wanden hebben een dikte van 3,5 mm. Binnenin is de pan voorzien van een laag zwart email die het creëren van een antiaanbaklaag vergemakkelijkt bij het koken met vetten.

"Majolica" afwerking buitenkant
Het glasachtig email, dat wordt gebruikt voor de buitenafwerking van LAVA gietijzeren kookgerei, wordt bereikt door glaspoeder te spuiten bij temperaturen tussen 750 - 850°C.

Het Anatolia-assortiment combineert verfijnde esthetiek met een unieke productietechnologie en een speciale kleurapplicatietechniek genaamd "Majolica", die het kookgerei een uniek glanzend glazuur en zeer intense tinten geeft. De "Majolica"-kleurtechniek omvat het aanbrengen van drie gespoten lagen - de eerste maakt het oppervlak glad, de tweede zorgt voor de glans en de derde creëert een gevoel van diepte en intensiveert het "glanzende" uiterlijk.

Het deksel is een lust voor het oog met zijn elegante design en gietijzeren knop. Het is vlak en heeft kleine bultjes aan de onderkant die helpen om vocht vast te houden. Dankzij deze eigenschappen vormt zich een "regen"-effect in de pan, waardoor smaken worden versterkt en het kookproces wordt vergemakkelijkt.

De bodem van de pan is 4 mm dik en maakt het mogelijk om LAVA kookgerei te gebruiken op alle soorten kookplaten, inclusief inductie.

Niet gebruiken in magnetrons.

De gietijzeren pan is geschikt voor het bereiden van 4-6 porties.

Buitenafmetingen: 34,3 x 28 x 11,5 cm (inclusief handvatten en deksel).

Afmetingen binnenkant: 26 x 26 x 9,6 cm.