Product beschrijving
2-laags elektrische broodroosteroven met transportband uitgerust met 4 infraroodlampen, zeer compact en gemaakt van roestvrij staal, geschikt om op het aanrecht te worden geplaatst in cafés, bars, buffetten.
Het apparaat is ontworpen voor intensief gebruik, kan continu worden gebruikt, kan 300 tot 450 sneetjes brood (afhankelijk van het soort brood) per uur bakken of verwarmen.
De lampen aan de bovenkant hebben een gepatenteerd beschermingssysteem.
Voorverwarmen is niet nodig.
De broodroosteroven kan elk voedsel in een zeer korte tijd bakken, ontdooien of opwarmen omdat het in minder dan 30 seconden de temperatuur van 1050°C bereikt.
De broodroosteroven kan ook worden gebruikt om verschillende gerechten (bijv. uiensoep, enz.) krokant te maken.
De broodroosteroven CT 540 B past zich zeer goed aan vele situaties aan dankzij de 2 individuele instelmodi:
- de boven- en onderlamp zijn apart in te stellen;
- transportbandsnelheid kan worden ingesteld van minimaal 47 seconden tot 2'30 minuten voor een volledige rotatie;
Uitgangen kunnen worden aangepast aan het type voorbereiding.
De plaat die bovenop de oven is geplaatst, is geschikt om het voedsel warm te houden.
Eigenschappen:
- Elke verwarmingslaag kan afzonderlijk worden ingesteld;
- Afneembare kruimellade voor eenvoudige reiniging;
- Gewicht: 56kg;
- Indicatielampje voor bediening;
- De broodroosteroven kan tot 450 sneetjes brood per uur bakken;
- Verstelbare poten;
- Afmetingen: 50 x 68 x 34,5 cm;
- Bakoppervlak: 33 x 33,5 cm;
- Hoogte: 85 mm;
- Vermogen: 2,65 kW, 230 V;