Tajine 32,5 cm/ 3 l, Juniper Green - Emile Henry

Tajine kokefat, Emile Henry merke, 32,5 cm i diameter og kapasitet 3 l, laget av FLAME® keramikk, er spesielt designet for å brukes trygt på flamme.

Denne kokefatet er motstandsdyktig mot høye temperaturer og mikrobølgeovner; produktet er vanskelig å chippe eller riper - du kan kutte direkte inn i kokefatet uten at produktet blir riper.

Disse kokekarene er egnet for langsom matlaging, en prosess som fremhever smakene i mat. Lokket, med en unik form, gjør at dampen kan sirkulere og holde maten frisk.

FLAME® keramikk utviklet i Emile Henry laboratorier tåler temperaturer opp til 450°C og samler alle fordelene med keramisk kokekar av høyeste kvalitet som kan plasseres på flamme: perfekt matlaging, respekt for ingredienser, smaker / smaker godt bevart.

Emaljen som brukes til etterbehandling av parabolen er svært motstandsdyktig, noe som gjør det mulig å vaske produktet i oppvaskmaskinen.

Den Flame® kokekar, som er 30% lettere enn andre metall kokekar, kan brukes både på flamme og i ovnen, inkludert mikrobølgeovn. De kan overføres fra kjøleskap eller fryser, direkte inn i ovnen, uten å bli skadet og deretter på bordet. De er holdbare, tåler sterke mekaniske støt og holder maten varm lenger.

Keramikk inneholder ikke skadelige metaller, som er 100% trygge for mat; Det falmer ikke over tid, noe som gir deg et bredt utvalg av farger som varer.