Tajine matlagingsfat, keramikk, 32cm/3L, Terracota - Emile Henry

Tajine matlagingsfat, merket Emile Henry, 32 cm i diameter, 3 l kapasitet, laget av FLAME®- keramikk spesielt designet for å brukes trygt når du lager mat på flamme.

Denne matretten er motstandsdyktig mot høye temperaturer og mikrobølger; produktet er vanskelig å flise eller ripe – du kan skjære direkte i kokebollen uten at produktet blir ripet opp.

Tajine matlagingsretten egner seg for saktekoking, en prosess som får frem smakene i maten. Lokket, som har en unik form, lar dampen sirkulere og holder maten fersk.

FLAME®-keramikk utviklet i Emile Henry-laboratoriene tåler temperaturer opp til 450°C og samler alle fordelene med keramiske kokekar av høyeste kvalitet som kan settes på flammen: perfekt matlaging, respekt for ingredienser, smaker/smaker godt bevart.

Emaljen som brukes til etterbehandling av retten er svært motstandsdyktig, noe som gjør det mulig å vaske produktet i oppvaskmaskinen.

Flame® kokekar, som er 30% lettere enn andre metallkokekar, kan brukes både på flamme og i ovnen, inkludert mikrobølgeovn. De kan overføres fra kjøleskap eller fryser, direkte inn i ovnen, uten å bli skadet og deretter på bordet. De er slitesterke, tåler sterke mekaniske støt og holder maten varm lenger.

Keramikk inneholder ikke skadelige metaller, og er 100 % trygt for mat; den misfarges ikke over tid, og gir deg et bredt utvalg av farger som varer.

Denne begrensede utgaven av Emile Henry Tagine - 32 cm, ferdig i Terracota farge, passer for følgende varmekilder: gass, keramikk, halogen eller elektriske kokeplater.

Med sjenerøse dimensjoner er denne Tajine-matlagingsretten egnet for ca. 8-10 porsjoner.

Leveres med 10 års Emile Henry-garanti.