Jak wybrać odpowiedni ekspres do kawy dla siebie

Kawa od dawna przestała być tylko sposobem na utrzymanie snu na dystans lub na dodanie energii rano. Dla miłośników tego napoju czas na kawę to wyjątkowy moment, niezależnie od tego, czy odbywa się to w domu w piżamie, o godzinie, gdy wielu jeszcze śpi, czy w towarzystwie przyjaciół lub współpracowników.

My w KitchenShop również uwielbiamy kawę, dlatego dziś z radością wyjaśniamy Ci, jak wybrać ekspres do kawy dopasowany do Twojej kuchni i Twoich potrzeb.

Rodzaje ekspresów do kawy

Przede wszystkim chcielibyśmy wyjaśnić temat, który mnie męczy jak ziarna kawy: espresso czy espresso?

Włoska kawa nazywa się caffè espresso, co oznacza "kawę prasowaną". Ponieważ jest bardzo podobne do słowa "express" i sugeruje szybko przygotowaną kawę, ludzie zaczęli używać słowa "expresso". Francuzi nawet wolą ten termin, podczas gdy Amerykanie uważają jedynie oryginalną włoską wersję za poprawną.

Nie ma więc zasady zmuszającej do wymawiania go w taki czy inny sposób, ale gdybyśmy mieli polecić taką, którą polecamy, wybralibyśmy wersję znaną także ze słowników: espresso.

Oto najpopularniejsze typy ekspresów do kawy i elektrycznych ekspresów do espresso!

Ręczna ekspres do espresso

Odpowiedni dla prawdziwych miłośników kawy oraz tych, którzy lubią czarną kawę. Daje ci pełną kontrolę nad przygotowaniami, więc powinieneś cieszyć się byciem częścią tego procesu. Wkładasz kawę do metalowego filtra i naciskasz ją, pociągając za dźwignię. Gorąca woda jest przepychana przez drobno zmieloną kawę, tworząc bogaty espresso. Do przygotowania cappuccino lub latte potrzebujesz spieniacza do mleka lub maszyny z wbudowaną maszyną.

Automatyczny ekspres do espresso

Ten ekspres do kawy robi wszystko za ciebie – oprócz kupowania kawy. Kawę mierzy, mieli, tłoczi i pobiera za jednym przyciskiem. Przygotowanie jest szybkie i wygodne. Do cappuccino i innych kremowych napojów najlepszym wyborem jest automatyczna maszyna z wbudowanym spieniaczem do mleka.

Półautomatyczny ekspres do espresso

Dość podobne do automatu, ale nie robi absolutnie wszystkiego. Kawę trzeba zmielić, załadować filtr i utampować. Reszta jest tylko jeden przycisk dalej.

Superautomatyczny ekspres do espresso

Ten ekspres do kawy all-inclusive zapewnia 100% komfortu. Robi wszystko, od mielenia kawy po pienienie mleka. Jednak może to nie być najlepsza opcja, ponieważ oferuje ograniczoną personalizację. Nie da się naprawdę kontrolować wielkości mielenia, siły kawy ani tekstury pianki mlecznej. Możesz to zrekompensować młynkiem do kawy i urządzeniami do pienienia mleka.

Automatyczny ekspres do kawy przelewowej

Ekspres do kawy filtrowanej z papierowymi filtrami i systemem kroplowym to klasyk w wielu kuchniach. Idealnie nadaje się do przygotowywania większych ilości kawy bez zaawansowanych technik i kłopotów. Gorąca woda przechodzi przez zmieloną kawę i kapie do dzbanka, jednocześnie filtrując mieloną kawę. Proste i pełne smaku.

Jak wybrać najlepszy ekspres do kawy dla siebie?

Jeśli nie jesteś pewien, który ekspres do kawy kupić, oto co faktycznie oznaczają szczegóły na stronach produktów.

Moc i ciśnienie

Zauważysz, że wszystkie maszyny podają swoją moc (W). Szukaj co najmniej 1000W dla efektywnego ogrzewania i szybkiego parzenia. Wyższa moc zazwyczaj oznacza lepszą wydajność.

Jeśli chodzi o ciśnienie, idealny ekspres do espresso powinien zapewnić co najmniej 9 barów dla bogatej ekstrakcji.

Pojemność

Zwróć uwagę na rozmiar zbiornika na wodę, zwłaszcza jeśli przyjmujesz gości lub przygotowujesz kilka kubków naraz. Niektóre maszyny mogą parzyć dwie filiżanki jednocześnie.

Cechy i funkcje

Nawet jeśli nie przepadasz za latte czy cappuccino, funkcja pienienia mleka może być przydatna podczas gościnności. Miłośnicy kawy docenią ekspresy pozwalające na regulację wielkości mielenia, temperatury wody i czasu parzenia.

Konstrukcja i rozmiar

Ekspresy do kawy często są atrakcyjne wizualnie i wzbogacają każdą kuchnię. Maszyny manualne mają retro klimat dzięki dźwigni. Wiele modeli dostępnych jest w różnych kolorach poza klasyczną czernią i stal nierdzewną.

Budżet

Ceny wahają się od przystępnych cenowo maszyn kapsułowych po modele premium kosztujące tysiące. Znane marki oferują trwałość i zaawansowane funkcje, dzięki czemu warto w nie zainwestować.

Jak prawidłowo dbać o ekspres do kawy?

Każda maszyna ma własne instrukcje, ale są też ogólne wskazówki, które możesz zastosować.

Po każdym użyciu wytrzyj dysze do kawy i mleka. W przypadku maszyn manualnych wyrzucaj fusowe miele i płucz filtr.

Odkamienianie co 1–3 miesiące, w zależności od zużycia i twardości wody. Używaj filtrów BRITA do wody , aby zmniejszyć nagromadzenie się kamienia wapiennego.

Porady dotyczące idealnej kawy i trwałego ekspresu

Żaden sprzęt nie naprawi ziaren niskiej jakości – zawsze wybieraj dobrą kawę.
Jeśli w twojej ekspresie nie ma młynka, użyj całych ziaren i miel je samodzielnie w młynku do kawy.
Podgrzewamy kubki z gorącą wodą.
Używaj filtrowanej wody, aby poprawić smak i zapobiec nagromadzeniu się kamienia wapiennego.
Spróbuj ziaren z różnych regionów, by uzyskać różnorodne smaki.
Unikaj zostawiania maszyny włączonej przez dłuższy czas.
Zainwestuj w trwałe, wysokiej jakości urządzenia.
Wybieraj renomowane marki.

Mamy nadzieję, że pomogliśmy Ci lepiej zrozumieć świat ekspresów do kawy. Pozostaje tylko wybrać tę, która rozjaśni twoje poranki. W KitchenShop znajdziesz starannie dobraną gamę ekspresów do kawy, filtrów i akcesoriów, które odblokują pełny potencjał każdego ziarna kawy.

Inne polecane produkty: