Okrągły kosz do ciasta, 28 cm, rattan - Zokura

Okrągły kosz do ciasta na zaczyn, wymiar 28 cm, wysokość 8,5 cm, wykonany z rattanu, marka Zokura

Doświadczeni piekarze zalecają stosowanie koszy zaczynowych, ponieważ oferują one wiele korzyści w zakresie przygotowania ciasta, wspomagają proces fermentacji i wchłanianie nadmiaru wilgoci, zapobiegając procesowi kondensacji. Kosz na zaczyn pomaga również zachować okrągły kształt chleba.

Solidna konstrukcja kosza sprawia, że jest to idealny wybór, niezależnie od tego, czy jesteś piekarzem amatorem, czy doświadczonym piekarzem.

Pozostaw pozostałe ciasto i mąkę do wyschnięcia i usuń resztki za pomocą pędzla. Dla ułatwienia suszenia można wykorzystać ciepło resztkowe piekarnika (o ile nie przekracza 100°C).

Kosz do zaczynu zawiera bawełniany pokrowiec. Pokrowiec tekstylny można czyścić ręcznie w temperaturze 30°C.