Opis produktu
Patelnia stożkowa marki Demeyere o średnicy 20 cm i pojemności 2 l , wykonana ze stali nierdzewnej 18/10 Cr-Ni (chromo-niklowej), to idealny wybór, aby ograniczyć soczystość potraw, dzięki swojemu kształtowi pozwalającemu na większe parowanie.

- Stal nierdzewna 18/10;
- Czysty aluminium;
- Stop aluminium;
- Czysty aluminium;
- 6. 7. Połączenie 3 stopów (Triplinduc®).
Ścianki patelni do smażenia są wykonane, zaczynając od wewnątrz, z zewnętrznej warstwy stali nierdzewnej 18/10 , 2 grubszych wewnętrznych warstw aluminium, w tym grubej wewnętrznej warstwy środkowej ze stopu aluminium, oraz 3 warstw specjalnych stopów Triplinduc® . Powierzchnia jest wykończona technologią SILVINOX®.
TriplInduc® to unikalne połączenie 3 stopów, które pozwala na łatwe przejście z kuchenki gazowej (lub dowolnego innego rodzaju kuchenki) na indukcyjną i odwrotnie. Co więcej, TriplInduc® oferuje do 30% wyższą wydajność indukcyjną i gwarantuje, że podstawa pozostanie płaska, nawet po wielu latach użytkowania.
Patelnia ta została zaprojektowana specjalnie do gotowania w niskich temperaturach, ale można jej używać do każdego rodzaju gotowania.
Uchwyt ze stali nierdzewnej jest trwały, gładki i zapewnia wygodę trzymania patelni. Został zaprojektowany tak, aby utrzymać niską temperaturę nawet po przegrzaniu patelni.
Poniżej przedstawiamy szereg zalet tych patelni:
Najnowszej generacji materiał wielowarstwowy
7-warstwowy materiał o grubości od 3 do 3,3 mm równomiernie rozprowadza ciepło od dołu do góry na całej powierzchni naczynia.
Pierwsza higieniczna i trwała patelnia do smażenia
Demeyere jest jedynym producentem na świecie, który produkuje takie patelnie. Mają one te same właściwości co stare garnki miedziane, które są znacznie cięższe i wymagają większej pielęgnacji, przez co nie nadają się już do naszych nowoczesnych kuchni. Poza tym, wszystkie produkty Demeyere są wykonane ze stali nierdzewnej 18/10, a ich powierzchnie wykończono technologią BRINOX® lub SILVINOX® (w zależności od serii). Spawane uchwyty ze stali nierdzewnej zapobiegają gromadzeniu się resztek, gwarantując higieniczne gotowanie.
Kształt stożkowy idealny do delikatnych sosów
Patelnie do smażenia o stożkowym kształcie są idealnie zaokrąglone w środku, co ułatwia mieszanie.
Nie tylko funkcjonalne, ale i estetyczne
Firma Demeyere przywiązuje dużą wagę do produkcji garnków, patelni i patelni o wyjątkowym wyglądzie estetycznym, a w proces produkcyjny zaangażowani są uznani krajowi i zagraniczni projektanci. Wszystkie produkty Demeyere są odporne na mycie w zmywarce oraz użytkowanie profesjonalne i półprofesjonalne.
Maksymalna wydajność na wszystkich powierzchniach do gotowania
Patelnie Demeyere nadają się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych. Dzięki technologii Triplinduc® źródło ciepła można zmienić w dowolnym momencie bez utraty wydajności.
Cechy
- Pojemność: 2 l;
- Długość: 38,4 cm (z rączką);
- Wysokość bez pokrywki: 8,8 cm;
- Średnica górna: 20 cm;
- Średnica podstawy: 14 cm.