Opis produktu
Perforowana blacha do pieczenia,z warstwą antyadhezyjną, marki AMT Gastroguss, wymiary 53 x 33 cm GN 1/1,wysokość 1,5 cm,grubość 1,5 mm,z aluminium bez PFOA, wyprodukowane w Niemczech. Taca ma perforacje, aby dystrybucja gorącego powietrza w piekarniku nastąpiła tak szybko i równomiernie, jak to możliwe.
Taca wytrzymuje temperatury do 240°C w piekarniku. Taca nie nadaje się do indukcji.
Wszystkie produkty AMT Gastroguss są wykonane z ręcznie odlewanego aluminium przez wykwalifikowanych rzemieślników. Wśród zalet ręcznego castaluminium są: dłuższy czas utwardzania, co zapobiega naprężeniom materiału, jednorodne odlewanie oraz występowanie mniejszej liczby pęcherzyków powietrza w materiale niż w przypadku odlewania zmechanizowanego.
Aluminium, które leży u podstaw produktów Gastroguss, jest najpierw piaskowane, w celu 12-krotnego zwiększenia powierzchni przyczepności warstw, które mają być na nim nałożone.
Wysokość: 0.15 cm
Waga: 1,2 kg
Rodzaj powierzchni: perforowany
Grubość: 1,5 mm