Wok, 35 cm, stal węglowa, „CARBONE PLUS” - de Buyer

Profesjonalna patelnia wok średnica 35 cm wysokość 8,5 cm, wykonana ze stali o grubości 1,5 mm nieodkształcającej się, marka de Buyer

Wok ma idealną półkulistą konstrukcję, dlatego nadaje się do płyt indukcyjnych z wklęsłą powierzchnią grzejną. Na zwykłych płytach indukcyjnych woka można używać w połączeniu z adapterem do woka o kodzie 312200, który jest sprzedawany osobno.

Bardzo wytrzymały uchwyt w stylu francuskim wykonany jest ze stali i mocowany za pomocą bardzo solidnych nitów, dzięki czemu jest ergonomiczny i łatwy w obsłudze.

Wok idealnie nadaje się do gotowania zdrowych i niskotłuszczowych potraw, a dzięki równomiernemu podgrzewaniu woka z łatwością karmelizujesz sok z owoców lub warzyw.

Wok można używać na wszystkich rodzajach płyt kuchennych, w tym na płytach indukcyjnych.

Uwaga: aby zachować naturalne właściwości nieprzywierające, nie należy używać detergentów i nie czyścić woka w zmywarce. Przed pierwszym użyciem wok należy nasmarować i podgrzać tłuszczem, aby uzyskać naturalne właściwości zapobiegające przywieraniu.

Pielęgnacja: po karmelizacji spłucz ciepłą wodą, osusz woka i delikatnie nasmaruj olejem. Przechowywać w suchym miejscu.