Bandeja de peixe, ferro fundido, 15 x 24 cm, com suporte de madeira, azul - LAVA

Bandeja de peixe com suporte de madeira, dimensão 15 x 24 cm, capacidade 0,44 l, em ferro fundido, marca Lava

O ferro fundido é um material que aquece lentamente, mas, uma vez aquecido, retém muito bem o calor por muito tempo. Assim, as panelas são adequadas para a maioria das técnicas de cozimento, seja fritura, cozimento lento ou cozimento no forno.

Características:
A espessura da parede da bandeja é de 4 mm e, na parte interna, o produto é revestido com uma camada de esmalte bege que facilita a formação de uma superfície antiaderente ao cozinhar com graxa.

O esmalte vítreo, material utilizado para o acabamento externo das panelas de ferro fundido Lava , é obtido por pulverização de pó de vidro a temperaturas de 750 - 850°C. O pó de vidro adere à superfície do prato criando uma camada protetora que também ajuda a distribuir o calor de forma ideal.

A espessura da base é de 4 mm, o que torna possível a utilização dos utensílios Lava em todos os tipos de placas, incluindo placas de indução.

Não use no micro-ondas.

Dimensão da bandeja: 15 x 24 cm.

Dimensão do suporte: 18,5 x 35,4 cm.