Caçarola de ferro fundido, 28 cm/6,71 L, "Premium Majolica", Verde - LAVA

Caçarola de ferro fundido, 28 cm de diâmetro, 6,71 L de capacidade, da marca Lava.

O ferro fundido é um material que aquece lentamente, mas, uma vez aquecido, retém o calor muito bem por um longo período. Assim, as panelas de ferro fundido são adequadas para a maioria das técnicas culinárias, seja fritar, cozinhar em fogo baixo ou assar no forno.

Características:
As paredes da caçarola têm 4 mm de espessura. No interior, a caçarola possui uma camada de esmalte preto que facilita a formação de uma superfície antiaderente ao cozinhar com gordura.

Acabamento exterior "Majolica"

O esmalte vítreo, usado no acabamento externo das panelas de ferro fundido LAVA é obtido pela pulverização de pó de vidro a temperaturas entre 750 e 850 °C.

A linha Premium utiliza a técnica especial de coloração "Majolica", que confere às panelas um esmalte brilhante único e tonalidades muito intensas. A técnica de coloração "Majolica" consiste na aplicação de três camadas pulverizadas: a primeira suaviza a superfície, a segunda cria o brilho e a terceira proporciona uma sensação de profundidade e intensifica o aspecto brilhante.

A tampa é plana e possui pequenas saliências na parte interna, garantindo assim a retenção da umidade. Graças a essas características, cria-se um efeito de "chuva" dentro da caçarola, que intensifica os sabores e facilita o processo de cozimento.

A espessura da base é de 5 mm, o que permite que as panelas Lava sejam usadas em todos os tipos de fogão, incluindo os de indução.

Não utilize no micro-ondas.

A caçarola de ferro fundido é adequada para preparar de 6 a 8 porções.

Dimensões externas: 36 x 29 x 13,5 cm (incluindo as alças).