Descrição do produto
Com a ajuda do compartimento de cozimento a vapor, você transformará sua panela de pressão EcoQuick , da marca Zwilling , em um verdadeiro aparelho de cozimento a vapor.
Este compartimento possui uma base de três pés feita de aço inoxidável 18/10 que permite preparar alimentos com a ajuda de uma pequena quantidade de água ou sopa.
Basta inserir o compartimento com um pouco de líquido dentro da panela, fechar bem a panela e deixar a mágica acontecer.
Uma vez que a panela é fechada, ela cria uma pressão muito alta, que fará com que o líquido ferva e suba a uma temperatura de aproximadamente 120°C . O vapor que se forma não pode sair do recipiente, então ele despejará toda a sua potência sobre os alimentos no compartimento.
Com sua ajuda você pode preparar: vegetais, peixe ou carne. Este tipo de preparação mantém as propriedades nutricionais dos alimentos e é muito eficaz para dar sabor aos alimentos cozidos com ervas e especiarias.
Material: aço inoxidável
Diâmetro: 22 cm