Descrição do produto
Conjunto de 10 sacos plásticos embaláveis a vácuo FRESH & SAVE, tamanho S, marca Zwilling , dimensões 23 x 20 cm, capacidade 1,25 l.
As sacolas de armazenamento de alimentos são reutilizáveis, têm zíper prático e são a solução ideal para congelar alimentos, cozinhar sous-vide ou marinar. Com capacidade de 1,25 L, também podem ser usadas para vegetais, carne ou peixe – é muito fácil transformar a geladeira e o freezer em fonte de alimentos frescos em casa.
Como usar
Coloque os alimentos no saco e depois feche-o. Coloque a bomba de vácuo na válvula, remova o ar do saco em segundos e a bomba para automaticamente quando o processo for concluído. Depois, um toque rápido no botão vermelho no meio da válvula de silicone é suficiente para fechá-la com segurança: os sabores e vitaminas são devidamente preservados e a comida permanece fresca até 5 vezes mais!
Para alimentos macios, é necessário inserir previamente o saco de embalagem a vácuo na geladeira e, após um curto período de resfriamento, ele pode ser selado a vácuo. Na verdade, antes de selar líquidos como molhos a vácuo, é útil primeiro resfriar o saco e o conteúdo no freezer por cerca de 30 minutos. À medida que você consome os alimentos, o saco pode ser selado a vácuo novamente.
A partir de agora, o processo de marinação será ainda mais simples! Carne ou peixe podem ser marinados a vácuo em muito pouco tempo. No processo de marinação, use a peneira plástica incluída para evitar a sucção de líquidos. Prenda a peneira sob a válvula interna do saco quando quiser marinar os alimentos.
Para que seus alimentos não sejam esquecidos na geladeira ou congelador, você pode registrá-los facilmente no ZWILLING Culinary World aplicativo: escaneie o código QR impresso antes de encher o pacote e então veja as notificações no devido momento quando chegar a hora de descongelar e consumir os alimentos.
O aplicativo gratuito determina a validade dos alimentos e dos recipientes a vácuo e informa você de forma oportuna por meio da função de lembrete assim que os alimentos devem ser consumidos. Receitas, vídeos explicativos e uma lista de compras completam o serviço do aplicativo.
Método prático: Graças ao ID individual em cada saco plástico a vácuo, produtos idênticos agora serão fáceis de identificar.
Características e vantagens:
- Função de selagem a vácuo: o alimento permanece fresco por até 5 vezes mais tempo em comparação com sacos convencionais que não são a vácuo: sabores e nutrientes são preservados com segurança e o desperdício de alimentos é reduzido.
- Produto perfeito para a técnica de cozimento sous-vide, marinando e armazenando alimentos na geladeira e congelador (o vácuo evita danos no freezer).
- Fácil manuseio do saco plástico para selagem a vácuo graças à válvula inovadora e ao zíper prático para facilitar a abertura e o fechamento.
- Fácil conexão dos sacos plásticos de vácuo ao aplicativo ZWILLING Culinary World, via código QR impresso nos sacos para rastreamento dos alimentos e validade - antes do enchimento.
- Identificação individual dos sacos plásticos de vácuo graças ao seu código QR único;
- Reaquecer no micro-ondas;
- Resistência a temperatura entre -18° e +100°C;
- Inclui acessório para fácil fechamento do zíper;
- Inclui peneira que ajuda a evitar a sucção de líquidos para dentro da bomba.
- Abertura fácil - sem necessidade de tesoura;
- Sacolas plásticas reutilizáveis;
- Material: saco plástico - PA e PE, transparente, A válvula - silicone vermelho e PE; Sistema de fechamento com zíper - PP, cinza;
- Dimensões (comprimento x largura): 23 x 20 cm;
- Capacidade: 1,25 l.