Conjunto de facas de cozinha, 5 peças, "Nomad Cooking" - Opinel

Conjunto de facas de cozinha, 5 peças, "Nomad Cooking" produzido pela Opinel.

O conjunto é adequado para cozinhar com utensílios de alta qualidade fora de casa, para piqueniques ou camping, e é composto por:

• 1 faca dobrável com saca-rolhas, comprimento da lâmina 10 cm;
• 1 faca dobrável com lâmina serrilhada, comprimento da lâmina 12 cm;
• 1 faca dobrável para descascar frutas e legumes, comprimento da lâmina 6 cm;
• 1 mini tábua de cortar em madeira de faia;
• 1 pano de microfibra.

As lâminas das facas são feitas de aço inoxidável de alta qualidade.

Aço inoxidável martensítico
Dureza 55-57 HRC.
O aço inoxidável utilizado na fabricação das lâminas Opinel é otimizado para garantir alta resistência à corrosão e alto desempenho mecânico. A lâmina oferece excelente afiação e alta resistência à abrasão (desgaste), permitindo resistir ao contato regular com materiais duros, como cerâmica, antes de precisar ser reafiada. O aço inoxidável tem a vantagem de não necessitar de manutenção especial em condições normais de uso, ao contrário do aço carbono. No entanto, pode atingir os seus limites quando em contacto prolongado com um ambiente agressivo (ácido, água salgada, detergente...).

Cabo de faca
A madeira de faia é a madeira mais utilizada na fabricação de cabos Opinel. Originária da França, a madeira de faia utilizada é dura, fácil de trabalhar e durável. De aspecto uniforme, sua cor clara varia do amarelo ao rosa. É caracterizada pela presença de numerosas linhas finas e escuras.

Anel de segurança
Inventado por Marcel Opinel em 1955, o anel de segurança Virobloc é montado em todas as facas dobráveis ​​a partir do modelo N°06. Cortado em aço inoxidável, o Virobloc possui duas seções, uma fixa e outra deslizante. Além de travar a lâmina na posição aberta (segurança durante o uso), agora é possível travar a lâmina quando fechada (segurança durante o transporte).