Conjunto de facas de cozinha, 5 peças, "Nomad Cooking" - Opinel

Conjunto de facas de cozinha, 5 peças, "Nomad Cooking" produzido pela Opinel.

O conjunto é adequado para cozinhar com utensílios de alta qualidade fora de casa, para piqueniques ou acampamentos, e é composto por:

• 1 faca dobrável com saca-rolhas, comprimento da lâmina 10 cm;
• 1 faca dobrável com lâmina serrilhada, comprimento da lâmina 12 cm;
• 1 faca dobrável para descascar frutas e vegetais, comprimento da lâmina 6 cm;
• 1 mini-tábua de corte em madeira de faia;
• 1 pano de microfibra.

As lâminas das facas são feitas de aço inoxidável de alta qualidade.

Aço inoxidável martensítico
Dureza 55-57 HRC.
O aço inoxidável utilizado na fabricação das lâminas Opinel é otimizado para garantir alta resistência à corrosão e alto desempenho mecânico. A lâmina oferece excelente afiação e alta resistência à abrasão (desgaste), permitindo que ela resista ao contato regular com materiais duros, como cerâmica, antes de precisar ser reafiada. O aço inoxidável tem a vantagem de não exigir manutenção especial em condições normais de uso, ao contrário do aço carbono. No entanto, pode atingir seus limites quando em contato prolongado com um ambiente agressivo (ácido, água salgada, detergente...).

Cabo de faca
A madeira de faia é a mais utilizada na fabricação de cabos Opinel. Proveniente da França, a madeira de faia utilizada é dura, fácil de trabalhar e durável. Com aparência uniforme, sua cor clara varia do amarelo ao rosa. Caracteriza-se pela presença de numerosas linhas finas escuras.

Anel de segurança
Inventado por Marcel Opinel em 1955, o anel de segurança Virobloc é instalado em todos os canivetes a partir do modelo N° 06. Feito em aço inoxidável, o Virobloc possui duas seções, uma fixa e outra deslizante. Além de travar a lâmina na posição aberta (segurança durante o uso), agora é possível travar a lâmina quando fechada (segurança durante o transporte).