Conjunto de panelas para cozinhar em fogo baixo, com termômetro, aço inoxidável, 1,5 l - WMF

O conjunto de panelas banho-maria com termômetro integrado - marca WMF - ajuda você a cozinhar suas receitas favoritas como um verdadeiro profissional.

Alguns ingredientes tendem a queimar quando aquecidos em panelas comuns. O conjunto WMF funciona segundo o princípio de um banho-maria, onde uma camada de água separa a panela externa do recipiente removível.

Com sua ajuda, aquecer leite, preparar pudins, derreter chocolate, fazer massa choux ou descongelar alimentos tornam-se tarefas muito fáceis de realizar, sem que nada transborde ou queime.

O conjunto é composto por:
- 1 panela com cabo longo, de aço inoxidável;
- 1 cuba interna, em aço inox, diâmetro 18 cm, capacidade 1,5 l;
- 1 termômetro removível.

O conjunto é feito de aço inoxidável Cromargan® 18/10 , um material robusto e elegante com durabilidade excepcional. Possui propriedades anticorrosivas e não retém odores ou sabores dos alimentos. É higiênico, resistente a arranhões e mantém o brilho mesmo ao cozinhar alimentos ácidos.

A base TransTherm® garante distribuição e armazenamento uniformes de calor, tornando o cozimento mais eficiente e economizando energia.

O conjunto de utensílios de cozinha possui cabos de aço inoxidável e bordas cuidadosamente projetadas, que garantem o derramamento preciso de líquidos.

A panela interna tem capacidade para 1,5 litro e uma escala interna que ajuda a medir a quantidade correta de líquido. Na altura da alça, há um suporte para colocar o termômetro.

O termômetro removível permite controlar a temperatura do banho-maria.

O conjunto é compatível com todos os tipos de fogões, incluindo os de indução.

O conjunto de utensílios de cozinha pode ser lavado na máquina de lavar louça, mas recomendamos que seja lavado à mão.