Faca nakiri, 17 cm, TWIN Fin II - Zwilling

Faca Nakiri da Zwilling , com lâmina longa de 17 cm, fabricada em aço inoxidável N60.

O aço inoxidável N60 é resistente à corrosão e se distingue por sua combinação especial de cromo e carbono. Tem uma estrutura muito fina e é endurecido através do processo criogênico FRIODUR® a temperaturas de -70 °C, resultando em uma lâmina ultra-afiada e forte.

A faca Nakiri é um cutelo tradicional japonês ideal para cortar legumes. Durável, leve e extremamente confortável de usar, a linha de facas japonesas Twin Fin II da Zwilling é resistente à corrosão e muito fácil de manter.

O cabo ergonômico em aço inoxidável 18/10 oferece conforto e segurança durante o uso.

Pode ser limpo na máquina de lavar louça.

Feita à mão por artesãos em Seki, Japão, a linha de facas TWIN Fin II da Zwilling combina design e qualidade alemães com artesanato japonês para produzir as melhores facas de cozinha. Técnicas avançadas de fabricação resultam em facas bem equilibradas, com cabos confortáveis, adequadas para uso a longo prazo.