Forma de tarte com fundo removível, aço, 28 cm - de Buyer

Forma de tarte, em aço, com base removível (fácil desbloqueio da parte inferior), diâmetro 28 cm, altura 3 cm, marca de Buyer.

Produto ideal para cozer tartes tradicionais, bases de tartes, quiches ou tartes.

A forma da tarte é robusta, não deformável, com revestimento antiaderente. A forma da tarte difunde o calor uniformemente, resultando em produtos de pastelaria com consistência equilibrada e crosta crocante.

Excelentes resultados de cozimento graças ao aço: o molde da torta atinge altas temperaturas, permitindo que os sucos caramelizem (a reação de Maillard).

Dica: unte a forma antes de usar ou use papel manteiga.

Para ser usado no forno tradicional em temperatura de até 220°C.

Cuidados: limpe após o uso. Lubrifique levemente a superfície para proteger o aço. Para guardar em local seco.

A forma de tarte não deve ser lavada na máquina de lavar loiça. Não lave este produto com detergente de lavar louça.