Frigideira, 28cm, aço, "Mineral B PRO" - de Buyer

Frigideira profissional - marca de Buyer - diâmetro 28 cm, altura 8,7 cm, fabricada em aço de 2,5 mm de espessura que não deforma.

O acabamento foi feito com cera de abelha natural para proteger a frigideira contra a oxidação e facilitar o processo seasoning antes do uso (veja detalhes no vídeo abaixo). Após seasoning, a frigideira adquire gradualmente propriedades antiaderentes naturais.

A frigideira é adequada para diferentes estilos de cozimento: fritar, refogar, dourar, ferver. Devido à sua capacidade de 4L, esta frigideira é perfeita para preparar grandes quantidades de batatas salteadas.

O perfil "Lyonnaise" da frigideira, com lados inclinados e arredondados, sem ângulos agudos, facilita a transferência dos alimentos da frigideira para os pratos.

O cabo estilo francês, altamente resistente, é feito de aço inoxidável e fixado com rebites muito sólidos.

A frigideira é compatível com qualquer tipo de fogão, incluindo placas de indução.

Nota: para preservar as propriedades antiaderentes naturais, não use detergentes e não lave a frigideira na máquina de lavar louça.

Comprimento (com alça): 49,2 cm

Diâmetro superior: 28 cm

Capacidade: 4L