Fritadeira elétrica, 12L, MF 120 R com sistema de drenagem de óleo, 6400W - marca Roller Grill

A fritadeira profissional Roller Grill MF 120 R foi especialmente projetada para uso intensivo em restaurantes.

O sistema automático de decantar restos de alimentos e direcioná-los para uma "zona fria", onde a temperatura do óleo é de apenas 75°C, e os restos não ficam carbonizados e não desenvolvem odor nem sabor, mantém o óleo limpo por mais tempo e, assim, permite fritar vários alimentos sucessivamente.

A fritadeira está equipada com um termóstato que regula a temperatura entre 0-180˚C e um termóstato de segurança que desliga a alimentação em caso de sobreaquecimento ou no caso de a fritadeira ter sido ligada sem óleo. Depois de detectar e resolver o problema que levou à interrupção do funcionamento, o termostato pode ser reiniciado pressionando o botão vermelho.

O termostato permite que a temperatura seja ajustada entre 0-180˚C.

O recipiente de aço inoxidável é destacável para facilitar a limpeza.

Características:

• Dimensões: 35 x 47 x 35 cm;
• Tamanho da cesta: 28 x 25 x 11 cm;
• Sistema de drenagem do recipiente de óleo;
• Volume: 12L;
• Peso: 11kg;
• Potência: 6400W, 380V;