Descrição do produto
Este grill elétrico Roller Grill é adequado para restaurantes, lojas de fast food, catering ou caravanas de fast food.
A superfície de cozedura é fabricada em aço descarbonizado de 10 mm de espessura, com acabamento de alta qualidade e equipada com 2 resistências de aquecimento, que permitem ao grelhador atingir a temperatura selecionada em menos de 10 minutos. Cada elemento de aquecimento tem potência de 3kW, 6 kW no total. A forma plana da grelha permite o contato dos alimentos em toda a sua superfície para garantir a melhor transferência de calor possível.
O grill é adequado para uma grande variedade de alimentos: carne, peixe, hambúrgueres, salsichas, legumes, ovos ou ovos mexidos.
Cada um dos elementos de aquecimento pode ser ajustado separadamente, para que dois pratos possam ser cozidos simultaneamente em diferentes temperaturas.
As gorduras resultantes do cozimento escorrem para uma bandeja embaixo que pode ser removida e cortejada na máquina de lavar louça.
Após o uso, a placa pode ser limpa com água fria ou alguns cubos de gelo.
A pedido, a grelha pode ser complementada com uma série de elementos como segue:
- tampa, para cozimento lento;
- tampa articulada;
- ralar para aquecer ou cozinhar batatas ou tomates;
- carrinho de metal e madeira, para agregar mobilidade ao equipamento;
Características:
- Placa de aquecimento em aço descarbonizado;
- 2 zonas de cozedura;
- 2 elementos de aquecimento que podem ser usados separadamente;
- 2 termóstatos para cada um dos elementos de aquecimento;
- Faixa de ajuste de temperatura entre 0-300 ° C;
- Luz indicadora de funcionamento.
- Peso: 32kg;
- Dimensões: 60 x 47,5 x 23 cm;
- Tamanho da superfície de cozimento: 60 x 40 cm;
- Potência: 2 x 3000 W;