Máquina de café expresso manual, 1450W, "La Prestista Prestigio", cor prata - De'Longhi

SENSOR GRINDING TECNOLOGIA

La Specialista Prestigio é equipado com 2 filtros para diferentes quantidades de café moído.

O filtro para 1 xícara permite até 12g de café moído e é adequado para um espresso ou uma xícara de café.

O filtro para 2 xícaras permite até 20g de café moído e é adequado para duas xícaras de café, um café duplo de sabor forte ou para usar grãos de café levemente torrados.

Defina a dose certa de café girando o seletor de dosagem em etapas, começando pela quantidade mínima, até atingir a marcação fornecida dentro do filtro. Ambos os filtros são de parede única, assim como os usados por um barista profissional em cafés. Se você é entusiasta do café, esses filtros são a opção preferida, pois permitem maior controle sobre a extração, e o resultado consiste em uma bebida completa que captura todos os sabores dos grãos de café.

ACTIVE TEMPERATURE CONTROL TECNOLOGIA

Active Temperature Control A tecnologia mantém a temperatura da água durante todo o processo de preparo do café, para garantir a extração ideal e o resultado ideal na xícara.

Cada tipo de café precisa de uma temperatura dedicada para extrair os melhores sabores. As 3 configurações de temperatura disponibilizadas pelo "La Specialista Prestigio" permitem a seleção da temperatura ideal para a água utilizada no processo de infusão, dependendo dos grãos de café escolhidos. A temperatura selecionada permanece estável durante o processo de preparo do café para uma extração ideal.

As 3 configurações de temperatura correspondem aos intervalos 92° / 94° / 96°C. Estas são temperaturas da água dentro do Thermoblock e são diferentes da temperatura da bebida no copo ou da temperatura medida quando a bebida desce do suporte do filtro.

ESTAÇÃO DE TAMPING INTELIGENTE

A manipulação adequada da dose de café é essencial para alcançar o extrato de café ideal.

O sistema "Smart Tamping" garante a realização deste processo de forma uniforme e fácil; Basta pressionar a alavanca e a máquina de café expresso aplicará a pressão correta sobre o pó de café. A pressão máxima é de 15-20 kg, dependendo do filtro utilizado.

PREINFUSÃO DINÂMICA

A pré-infusão é dinâmica porque a duração desse procedimento é adaptada à densidade da dose de café, para garantir que toda a superfície esteja úmida e uniforme. Isso contribui para alcançar uma extração perfeita sempre.

ALTURA AJUSTÁVEL PARA XÍCARAS DE CAFÉ

"La Specialista Prestigio" permite a preparação de suas bebidas favoritas em copos de até 12 cm de altura.

O aparelho também é equipado com um suporte dobrável para copos pequenos e copos de café expresso, com até 8 cm de altura. Isso permite que a liberação do café fique mais próxima da xícara e o creme das bebidas à base de café seja denso.

RECEITAS DE PREDEFINIÇÃO

"La Specialista Prestigio" oferece 3 receitas predefinidas e preparadas automaticamente: Espresso, Coffee e Americano.

Para obter a quantidade de bebida recomendada para a receita Americano, o bico de água separado é projetado para adicionar água morna diretamente no copo, sobre os 2 expressos.

A "My Menu" função permite personalizar e salvar a quantidade para cada receita, de acordo com suas preferências.

My LatteArt

Você pode usar o dispensador de "My LatteArt" vapor para preparar um cappuccino perfeito. A espuma ideal do leite é fundamental e não é necessariamente uma tarefa fácil. Textura e temperatura são os dois elementos que, quando combinados, desempenham um papel essencial na obtenção do resultado desejado.

O dispensador de vapor é feito de um tubo plástico interno revestido por um tubo metálico externo, sendo conectado por uma válvula ao sistema de aquecimento: o vapor é ativado abrindo a válvula interna com um botão dedicado. Devido ao tubo de plástico interno, o dispensador de vapor é frio ao toque, não há risco de que o exterior de metal atinja altas temperaturas.

PROCESSO AUTOMÁTICO DE DESCALCIFICAÇÃO

A máquina de café expresso é equipada com processo de descalcificação automática e recomenda-se o uso exclusivo da solução desincrustante De'Longhi EcoDecalk. O desincrustante EcoDecalk é poderoso, rápido, ecológico e contém apenas ingredientes naturais.

Para a descalcificação, adicione 100 ml de desincrustante EcoDecalk no tanque de água, completo com água fria fresca e siga as instruções simples indicadas pela máquina de café expresso. O filtro de água De'Longhi protege a máquina de café expresso da formação de depósitos de calcário e ajuda a remover as impurezas da água, melhorando assim o sabor do café. Em condições normais de uso, o filtro pode ser utilizado por 2 meses, então, deve ser substituído por um novo filtro, reduzindo, assim, a frequência de descalcificação da máquina de café expresso.